Alles
over ons fruit
Tijdens de inkoop, controle en bezorging van ons fruit hebben kwaliteit en duurzaamheid altijd de aandacht. Iedere week maakt onze inkoopafdeling een selectie van mooie seizoensgebonden fruitsoorten. De inhoud bestaat altijd uit 7 tot 8 fruitsoorten, van appels en peren tot bananen, sinaasappels en mandarijnen. De samenstelling varieert wekelijks, zo blijft het aanbod verrassend en gevarieerd. Ontdek hier wat er deze week in de fruitbox zit of bekijk onze Fruitkalender om meer te weten te komen over waarom welk fruit in onze boxen zit, wanneer het op z’n best is, en waar het vandaan komt.
Eerlijke
herkomst
FRUIT OP JE WERK kiest bewust voor zoveel mogelijk fruitsoorten uit eigen land. Hiervoor werken wij direct samen met lokale telers. Door rechtstreeks bij de telers in te kopen ontvangen zij eerlijke prijzen voor hun producten en krijgen wij het fruit zo vers mogelijk binnen. Hierdoor zijn er minder behandelingen nodig om het fruit goed te houden en doordat er minder logistiek nodig is beperken we de uitstoot van CO2. Fruitastic!
Vers van dit seizoen
Wij kiezen altijd voor seizoensgebonden fruitsoorten. Daarom bevat ons fruit veel vitaminen en smaakt het extra lekker. Is er een stuk fruit niet naar wens? Dan treedt onze versheidsgarantie in werking en ontvang je kosteloos extra fruit bij de volgende levering. Wel zo lekker!
Alles in eigen huis
Wij streven ernaar de beste kwaliteit te bieden. Het leveren van het meest verse fruit is niet genoeg! Alles gebeurt bij ons in eigen huis. Van het handmatig controleren en inpakken van het fruit tot het gratis bezorgen van onze fruitboxen en het verlenen van service. Alleen het beste is goed genoeg.
Geen
verspilling
Vers fruit moet gegeten worden, niet verspild! Daarom kopen wij alleen fruit in voor fruitboxen die al zijn besteld. Zo hebben we geen restvoorraden en verspillen we zo min mogelijk. Blijft bij onze klanten regelmatig een appeltje liggen? Dan passen we de hoeveelheden eenvoudig aan. Wist je dat dit tot 48 uur vóór levering kan? Overgebleven appels gaan terug naar onze teler, die er heerlijke appelsap van maakt. Ander restfruit gaat naar onze lieve dierenvrienden in Artis of wordt geschonken aan de Voedselbank. Ontdek hoe wij omgaan met reststromen, duurzame materialen en afgekeurd fruit in onze Zero Waste Cyclus. Doing good never tasted this good!
FAQ
Welke fruitsoorten zitten in de fruitbox?
Onze fruitbox bevat de volgende fruitsoorten: appels, peren, bananen, sinaasappels en mandarijnen. Onze inkoopafdeling maakt een selectie van 7 tot 8 mooie seizoensgebonden fruitsoorten en de samenstelling van de fruitbox varieert wekelijks. Seizoensgebonden fruitsoorten die afhankelijk van het seizoen ook in onze fruitbox verschijnen zijn: kiwi’s, snackkomkommers, snacktomaten, wilde perziken, pruimen, nectarines, druiven, paprika’s, lychees, radijsjes, kaki’s, mineola’s, abrikozen of dadels.
Waar komt jullie fruit vandaan?
FRUIT OP JE WERK is heel transparant over de herkomst van onze fruitsoorten. Bij samenwerkingen kiezen wij waar mogelijk voor een lokale ondernemer met ambacht en passie, waardoor tegelijkertijd de lokale economie versterkt wordt. Door rechtstreeks bij de telers in te kopen kunnen er eerlijke afspraken gemaakt worden en krijgen wij het fruit zo vers als mogelijk binnen. Zo kunnen wij niet alleen de versheid en kwaliteit van ons fruit garanderen, maar ook de ecologische voetafdruk van transport beperken.
In de fruitkalender lees je meer over de herkomst van ons fruit.
Hoe gaan jullie om met seizoensovergangen van fruit?
De beschikbaarheid van bepaalde fruitsoorten kan in de overgang tussen seizoenen of landen tijdelijk schommelen. Denk bijvoorbeeld aan het moment waarop de laatste appels van de vorige oogst nét op zijn, terwijl de nieuwe nog niet rijp zijn. Of wanneer de snacktomaatjes in Nederland stoppen en het Spaanse seizoen nog niet begonnen is.
Deze tussenperiodes zijn voor ons hét moment om creatief en flexibel te zijn. Wij werken met verschillende telers en partners in binnen- en buitenland, waardoor we altijd het best beschikbare fruit kunnen selecteren. En als een soort er even niet is? Dan zoeken we een smakelijk alternatief dat minstens zo lekker én vers is!
Welke kwaliteitscontroles vinden plaats?
Nog voor het fruit aan de reis begint, krijgen wij een sneak peek van onze teler of importeur en begint de eerste keuring. Alleen het fruit dat aan onze strenge smaak- en kwaliteitseisen voldoet, mag mee op reis. Bij binnenkomst wordt het fruit opnieuw gecontroleerd en tijdens het inpakken houden onze toffe peren alles scherp in de gaten. Last but not least wordt het fruit voorafgaand aan de levering voor de laatste keer gecontroleerd! Check, check, dubbelcheck.
Hoe wordt afgekeurd fruit behandeld?
Bij het selecteren van fruit voor in onze fruitboxen, komen alleen de beste fruitsoorten in aanmerking. Bij binnenkomst wordt het fruit door onze keurmeesters gekeurd op smaak, versheid en andere kwaliteitskenmerken. Het goedgekeurde fruit wordt verpakt en is klaar voor bezorging!
Aangezien we met natuurproducten werken zullen er altijd enkele fruitstukken tussen zitten met een gaatje of een butsje. Onze appels en peren gaan rechtstreeks terug naar onze teler, die er heerlijke peren- of appelsap van maakt. Vers van de pers! Het overige fruit vinden onze dierenvrienden in Artis heerlijk, zo laten wij geen stukje fruit verloren gaan!
Hoe wijzig ik het aantal fruit per week?
Het is belangrijk om de inhoud van de fruitbox goed in de gaten te houden. Blijkt er, op basis van verbruik, te veel of te weinig fruit te zijn? Onze toffe peren staan klaar om dit naar wens te wijzigen. Neem contact op met de klantenservice via 0182 – 600 110 of vul het contactformulier in. Ook beoordelen onze bezorghelden de (lege) fruitbox wanneer zij de nieuwe fruitbox komen bezorgen. Samen tegen verspilling!
Hoe worden klachten over het fruit afgehandeld?
Wij kiezen altijd voor seizoensgebonden fruitsoorten. Daarom bevat ons fruit veel vitaminen en smaakt het extra lekker. Is er een stuk fruit niet naar wens? Dan treedt onze versheidsgarantie in werking en ontvang je kosteloos extra fruit bij de volgende levering.
Hoe gaan jullie verspilling tegen?
Qua aantallen kopen wij altijd zo scherp mogelijk in om verspilling van het fruit tegen te gaan. Daarnaast kijken onze toffe peren die het fruit bezorgen op iedere werkplek naar het verbruik. Is er regelmatig fruit over? In overleg met de klant kunnen wij de hoeveelheid en samenstelling altijd aanpassen! De klant krijgt de mogelijkheid hun jaarplanning door te geven, zodat wij met inkoop en bezorging rekening kunnen houden met lagere bezetting of sluitingen.
Komen onze toffe peren voor een dichte deur te staan? Ook dan komt het fruit goed terecht: dit verse fruit leveren wij kosteloos bij de Voedselbank, in ’tassies’ afgestemd op de gezinssamenstellingen van de betreffende locatie.