Bananen: van plantage naar fruitbox!
In Nederland zijn we gek op bananen. Bij FRUIT OP JE WERK verwerken we jaarlijks 4% van alle bananen die in Nederland gegeten worden! Omdat bananen een groot aandeel hebben in onze fruitboxen, vinden we het belangrijk om persoonlijk contact te onderhouden met de telers. Alleen op die manier kunnen we garanderen dat we het beste fruit selecteren en dat we onze processen zo afstemmen dat ze aansluiten op onze manier van werken, met een positieve en duurzame impact op de lokale omgeving. Daarom reisden we samen met onze partners de Groot fresh group en Fyffes af naar Colombia.
Van grond tot mond
We bezochten plantages van Banasan en Grupo Banafrut waar we al jaren mee samenwerken. We hebben een goede inkijk gekregen in het groeiproces, het oogsten en verpakken van de bananen en de logistiek van grond tot mond. De aandacht ging vooral naar de uitdagingen rond duurzame teelt. De klimaatverandering, stijgende kosten en de veranderende arbeidsmarkt hebben impact op de teelt van vandaag maar zeker ook in de toekomst. Door te blijven innoveren en investeren in techniek, opleiding en duurzaamheid in de hele keten kunnen we blijven werken aan lopende initiatieven maar ook bouwen aan nieuwe. Initiatieven die nu al succesvol worden ingezet zijn onder andere:
✔️ Efficiënt hergebruik van verpakkingsmaterialen
✔️ Strikte aanpak van ziektes en pesticiden
✔️ Investeringen in lokale gemeenschappen (huisvesting, scholing en werkgelegenheid)
Duurzame teelt voor de toekomst
Het was inspirerend om te zien hoe hard er gewerkt wordt om de bananenteelt duurzaam en toekomstbestendig te maken. De familiaire sfeer en passie waarmee medewerkers hun werk doen was fantastisch om te zien. Bijna alles is handwerk, van plukken en controleren tot sorteren en inpakken. Net als bij ons is fruit écht mensenwerk. Met deze inzichten en ervaringen kunnen wij collega’s en partners blijven informeren en waarderen we elke banaan in onze fruitbox nóg meer. Want pas als het hele verhaal klopt, van grond tot mond, is een banaan echt goed! Let’s go bananas!
