Samen tegen verspilling!
Wij proberen altijd zo scherp mogelijk in te kopen om verspilling van ons fruit tegen te gaan. Het fruit dat bij ons binnenkomt wordt zorgvuldig gekeurd door onze collega's en keurmeesters. Bij het vullen van de fruitboxen is er een uitval van 3%. Voor het fruit, dat om wat voor reden dan ook niet bij onze klanten terecht komt, hebben wij verschillende oplossingen.
Zero waste cycles
Het fruit dat nog te consumeren is leveren wij bij de Voedselbank. Zij kunnen ons fruit ontzettend hard gebruiken!
Aangezien we met natuurproducten werken zit er ook fruit tussen met een butsje en een gaatje. Veel appels en peren hiervan gaan rechtstreeks terug naar de teler, die er vervolgens sap van maken. Vers van de pers!
Het overige fruit vinden onze dierenvrienden van Artis heerlijk! Dit komt goed uit, want op deze manier laten wij geen stukje fruit verloren gaan.
Meer weten over hoe FRUIT OP JE WERK duurzaam te werk gaat? Bekijk het hier!